香脆炸虾的做法_香脆炸虾怎么做_菜谱
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“又到了虾大量上市的季节了。最近的虾价格还可以,所以基乎天天饭桌上都有虾。每天变着花样吃,也快到了吃腻的时候。今天做的是炸虾,香香脆脆的,丫头的最爱。”
食材明细
酸甜口味炸工艺三刻钟耗时普通难度 香脆炸虾的做法步骤 1虾解冻。 2去头去壳去沙线留尾。 3剥好的虾肉下盐五香粉拌匀。 4香炸粉一盒。 5香炸粉下水调成糊,再下两勺左右的油。 6调匀成脆浆。 7锅里油烧热。 8虾肉沾好脆浆。 9下油锅,炸。 10炸至金黄后捞出。 小窍门 调脆浆的时候不能调太稀。 来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜夏季食谱