豉油蒸虾的做法_豉油蒸虾怎么做_菜谱

豉油蒸虾的做法

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“第一次将自己做的菜发布到网上,有点忐忑。因为小耿很喜欢吃虾啊,螃蟹啊,鱼这些水产品。每次问他想吃什么肯定就是这些。言归正传,做菜了。”

食材明细

主料

明虾 适量 蒸鱼豉油 适量

辅料

生姜 适量

配料

料酒 适量 老抽 适量 白糖 适量

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 豉油蒸虾的做法步骤 豉油蒸虾的做法步骤:1 1先将虾去除虾线,清洗干净沥干水分。 豉油蒸虾的做法步骤:2 2加入三大勺蒸鱼豉油,一勺老抽,半勺白糖,半勺料酒,生姜丝少许拌匀腌制十分钟。 豉油蒸虾的做法步骤:3 3上笼蒸一刻钟,我是用微波炉蒸的。 豉油蒸虾的做法步骤:4 4最后撒上葱花,淋上热油就可以开动了!! 小窍门 这个菜是不要加盐和味精的,因为老抽和蒸鱼豉油是有咸味的,虾本身的鲜加上白糖就很鲜了。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品所属分类:热菜