韭菜炒明虾的做法_韭菜炒明虾怎么做_RLing的菜谱
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“春天的韭菜,鲜嫩清香,搭配明虾,鲜味十足,简直不容错过哦!”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韭菜炒明虾的做法步骤 1明虾用清水浸泡一会儿,清洗干净备用。 2韭菜洗净备用。 3韭菜切成段备用。 4姜切成丝。 5热锅倒入适量花生油,下姜丝煸香。 6下明虾用锅盖盖一下,防虾跳出来。 7翻炒一会儿,加入适量料酒及盐翻炒均匀至变红色,盛出备用。 8下少许花生油,下韭菜茎先炒一分钟,再下叶子,加少许盐翻炒均匀。 9把炒好的虾混合炒匀即可。 10出锅装盘,成品。 11成品。 来自 美食天下 RLing 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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