麻辣大虾的做法_【东北】麻辣大虾_麻辣大虾怎么做_小敏大凯123的菜谱

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“我做的麻辣大虾里面放了薯条，胡萝卜，和芹菜，营养均衡，微麻微辣孩子也爱吃”

食材明细

麻辣口味炒工艺半小时耗时普通难度 麻辣大虾的做法步骤 1把虾清理干净，然后用盐和料酒入味 2土豆，胡萝卜，芹菜都切成条 3锅内加油，等油热后把虾，土豆，胡萝卜，芹菜都炸至八成熟 4另起锅加油，把葱姜蒜，干辣椒，麻椒放入锅内炒出香味然后放豆瓣酱，把豆瓣酱炒散后放入大虾 5倒入配菜后加盐，糖在倒入半碗水使菜入味 6等菜充分吸收了汤汁就可以出锅了 小窍门 大虾炸的时候，变色就可以捞出来了，否则会老，炒的时候，我放的豆瓣酱和麻椒都比较少，喜欢麻辣的可以多放 来自 美食天下 小敏大凯123 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜