酸甜开胃虾的做法_【酸甜开胃虾】_酸甜开胃虾怎么做_铸味坊的菜谱

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“话说有两个地方是我挪不动脚的，一个是图书馆，另外一个便是菜市场！
每周有七天，留给自己的时间却很少。既要带儿子去上早教课，又要陪女儿上兴趣班，还要留一个半天带孩子们泡图书馆！
有时真的觉得妈妈是这个世界上最伟大的职业，累，并快乐着！
这个时节正是各类果蔬大量上市的时候，拖着买菜专用的小拉车，徜徉在人声鼎沸的菜市场，从海鲜区、肉类区再慢慢逛到我最喜爱的果蔬区，感受季节的变换带给人们餐桌上的喜悦…………
”

食材明细

酸甜口味焖工艺半小时耗时普通难度 酸甜开胃虾的做法步骤 1原料图 2活虾洗净，浸入冰水中 3煎去虾枪、剔除虾线 4取厨房纸巾吸干水分(防止油溅爆锅) 5炒锅烧热，倒入比炒菜稍多的油，撒薄盐(防止油溅爆锅) 6倒入活虾，半炸半炒状态翻炒(省油哈) 7翻炒至虾壳微黄盛起 8多余虾油盛出，留少量底油(虾油沥去残?后留下做凉拌菜一级棒) 9小火爆香葱姜捞出不用 10继续小火，倒入番茄酱炒香，加入1小勺纯辣椒粉推拌均匀 11加入冰糖(抱歉家里白糖用完了)，淋入小半碗清水，继续小火熬香 12倒入炸好的虾，转大火翻炒 13沿锅边淋入半碗清水 14盖盖小火焖5分钟让其充分入味 15转大火，淋水淀粉勾芡 16淋入白醋出锅 17做好后的样子 18成品欣赏 19成品欣赏 20在美发店做头发编辑菜谱时，理发师一劲的说：“看着都好吃，美味呀！”这这什么状态? 来自 美食天下 铸味坊 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：开胃菜海鲜常见菜式鲁菜儿童老人秋季食谱晚餐酒席开胃

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