蒜苗香辣虾的做法_蒜苗香辣虾怎么做_牛妈厨房的菜谱

蒜苗香辣虾的做法

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“家里还有一点五花肉,我用它来配炒了明虾,有了五花肉加入这明虾十分的鲜,再用酱汁来调配了一下,味儿超赞。下酒也好下饭也不错呢。”

食材明细

主料

明虾 300克 五花肉 80克 蒜苗 150克

辅料

香菇豆豉酱 1茶匙 辣油 少许 香醋 1茶匙 酱油 半茶匙

微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 蒜苗香辣虾的做法步骤 蒜苗香辣虾的做法步骤:1 1备好所用食材。 蒜苗香辣虾的做法步骤:2 2明虾去头去虾线,再用细盐腌洗。 蒜苗香辣虾的做法步骤:3 3热干锅,将五花肉下锅煸香。 蒜苗香辣虾的做法步骤:4 4五花肉出油后再将洗净的明虾蒜粒下锅。 蒜苗香辣虾的做法步骤:5 5炒至虾壳微有酥感,再将蒜苗下锅。 蒜苗香辣虾的做法步骤:6 6再按个人喜好,调一个酱汁,我用了香菇豆豉酱,及小辣油及香醋。 蒜苗香辣虾的做法步骤:7 7将调好的酱汁淋在虾锅里,炒至食材挂味。 蒜苗香辣虾的做法步骤:8 8这样子一份蒜苗香辣虾就完成了。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人午餐晚餐学生