茄汁大虾的做法_茄汁大虾怎么做_小堂堂妈妈的菜谱

2张图片

“喜欢茄汁的味道，这种方法吃虾可以不用吐壳哦，虾壳里面的钙质可是很丰富的呢”

食材明细

咸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 茄汁大虾的做法步骤 1青虾洗净，剪掉须子，去掉泥线 2用姜丝和胡椒粉料酒腌制10分钟 3炒锅放油，油温7成热时，放入大虾炸制，捞出等油温上来之后复炸，捞出控油 4姜蒜爆香，放入番茄酱 5烧至汤汁浓厚 6此时放入控好油的大虾，等大虾均匀的沾满汤汁后，盛出 7留下的汤汁加入少许水淀粉，浇到大虾上，撒些白芝麻即可 8摆盘上桌咯 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式荤菜儿童老人秋季食谱晚餐酒席