麻辣小龙虾的做法_麻辣小龙虾怎么做_胡桐小橘子的菜谱
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食材明细
麻辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 麻辣小龙虾的做法步骤 1小龙虾清洗干净,在虾尾处分成三个尾巴片的地方把中间那片拔掉虾线就出来了 2准备好辅料 3锅里多放些油,下小龙虾半炸半炒至出香味小龙虾颜色变通红即可。用油炸一遍更好 4加入姜丝炒香 5加入葱姜蒜干辣椒小米椒辣椒粉和花椒八角少许香料 6翻炒一会 7加入少许火锅底料提味,也可以换成郫县豆瓣 8倒入一瓶啤酒,加入冰糖和生抽 9中火煮至汤汁收浓加少许鸡精即可,因为生抽跟火锅底料都有盐份我就没另外放盐,口味重的或者做的比较多建议再加些盐调味 来自 美食天下 胡桐小橘子 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜川菜
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3张图片 食材明细 主料 小龙虾 2斤 辅料 生姜 适量 啤酒 适量 大蒜 适量 生抽 适量 鸡精 适量 辣椒 […]