红彤彤的啤酒虾尾的做法_红彤彤的啤酒虾尾怎么做_最爱小志的菜谱

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食材明细

超辣口味炒工艺数小时耗时高级难度 红彤彤的啤酒虾尾的做法步骤 1香辣可口 2其实另外两个菜完全没有必要炒，哪里有时间吃啊都剥虾尾去了。 3食材准备好 4一大盆小龙虾，别看小比大龙虾好吃太多，因为嫩啊。 5全部去头去虾线只要虾尾，用牙刷刷干净。头部最脏，不喜勿喷，看有的朋友龙虾还是活的就直接烧，本人表示不能接受。 6小米椒切碎，蒜蓉，紫苏，香葱，干辣椒，姜末 7植物油多多，放沥干水分的虾尾大火爆炒 8炒制虾尾完全变色加入啤酒末过虾尾，放入适量盐 9大火滚至汤汁半干放入红辣椒，蒜末，干辣椒。 10加入紫苏，生抽，老抽，再放入一勺自己炼的猪油，这样颜色红亮口感更加浓郁。大火收汁，建议留一部分汤汁，蘸着吃最过瘾。 11满满一大盘，清洗的时候嫌多吃起来嫌少啊哈哈。 12某人要我剥哈哈！ 13最爱紫苏 小窍门 龙虾去虾线，用白醋加盐浸泡牙刷清洗干净。
佐料要多多，姜，葱，蒜，紫苏缺一不可。
最后加一勺猪油，口感更加浓郁，没有也无所谓啦！萍姐家常备猪油炒蔬菜的。 来自 美食天下 最爱小志 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜海鲜宵夜夏季食谱

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1张图片 食材明细 主料 小龙虾 2500g 蒜 1头 紫苏 20g 姜 1块 葱 1颗 小米椒 8个 啤酒 […]