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麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法

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“我做小龙虾一直是按照有一次电视节目教的那样做的。只需要家常调料，就做出好吃的龙虾！小龙虾本身就是靠调料味道出味儿，所以只要加了足够的辣椒麻椒，做起来简单又好吃。感觉不比外面差多少。晚上做的，手机拍光线实在不好，大家知道步骤就可以啦。”

食材明细

主料

小龙虾一斤

辅料

葱适量姜适量

配料

八角 3-4个干花椒适量干麻椒适量干辣椒适量干灯笼椒适量料酒适量盐适量鸡精适量

中辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度麻辣小龙虾的做法步骤麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法步骤：1 1去除虾线的小龙虾。掐住尾巴中间，轻松就会拽出虾线。将虾使劲儿洗干净。自己在家做要放心点儿。麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法步骤：2 2锅里多放油，将活的小龙虾放入锅里炸酥。大约炸个两三分钟麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法步骤：3 3炸好的小龙虾麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法步骤：4 4配料，看都是家常的吧。葱姜，麻椒，花椒，八角，辣椒。根据自己口味来。小孩吃，我这个做出来是微辣。麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法步骤：5 5配料，看都是家常的吧。葱姜，麻椒，花椒，八角，辣椒。根据自己口味来。小孩吃，我这个做出来是微辣。麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法步骤：6 6锅里留底油，放入上述调料炒香麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法步骤：7 7放入炸好的小龙虾。烹入料酒，放盐和鸡精，可稍微多一点，因为后面需要加水炖入味，千万别放太咸了吃不了哈。麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法步骤：8 8加入水烧个十分钟左右。一是为了入味，二是为了杀菌，吃的放心。麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾的做法步骤：9 9成品，开吃，反正我吃着好吃。来自美食天下吃货不再懒惰的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜