香辣小龙虾的做法_苒苒家的香辣小龙虾_香辣小龙虾怎么做____________Mi的菜谱
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食材明细
微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 香辣小龙虾的做法步骤 1小龙虾去头 将尾巴中间的虾线抽出 用牙刷将虾刷干净(腹部要着重刷) 2热火倒油 将蒜、姜、干辣椒、花椒炒香。 3放入滤干水的小龙虾大火翻炒2min 4加入备好的酱料 炒至包裹住所有小龙虾 散发出香味。 5加入啤酒 也可再加点加饭酒 啤酒半罐、加饭酒半袋即可,改为中火。 6加入生抽(代替盐)、老抽、白糖。 7加入洋葱,盖上锅盖焖煮3分钟。 8加入大葱 大火翻炒 收汁。 9留适量汤汁更美味 - 成品。 来自 美食天下 ___________Mi 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜
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1张图片 食材明细 主料 小龙虾 1000g 辅料 洋葱 3/1 大葱 一根葱白 大蒜 一头 生姜 一块 干辣 […]