香辣小龙虾的做法_香辣小龙虾怎么做_莫烦凡人的菜谱
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“夏天来了，小龙虾又开始霸占夜宵界的半壁江山，自己在家做也不难”
食材明细
麻辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 香辣小龙虾的做法步骤 
1小龙虾对着水龙头一个个用刷子刷干净，最累的就是这一步，腰酸腿疼 
2都刷干净了就去虾肠，抓住虾尾中间那一片用力一扯，就把虾肠子扯出来了，然后虾背用剪刀剪开，便于入味 
3准备香料，辣椒姜蒜切末， 
4紫苏叶切碎 
5所有的香料用油爆香 
6倒入虾子一起翻炒，加盐糖生抽一起翻炒 
7加入开水，大火，不盖盖，煮， 
8汁收净就可以出锅了 
9开吃 小窍门 好辣好好吃 来自 美食天下 莫烦凡人 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：小吃湘菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐
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