香辣小龙虾的做法_香辣小龙虾怎么做_笑笑呢的菜谱
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食材明细
微辣口味炒工艺一小时耗时普通难度 香辣小龙虾的做法步骤 
1清洗小龙虾，小龙虾上挤上少许牙膏擦洗。 
2剪去小龙虾的小脚，尾部抽出虾线。 
3沿头部三角处剪掉，用剪刀顺便挑出虾头里黑色的。 
4再在清水下洗几次。 
5准备配料：八角、桂皮、香叶、生姜、蒜粒、干辣椒段。 
6葱切碎。 
7锅中放油，放入配料煸香。 
8倒入洗净的龙虾炒至虾壳变红。 
9放入酱油。 
10放少许蚝油。 
11放少许料酒。 
12加入适量的水煮十分钟。 
13煮到水还剩二分之一时放盐。 
14放入胡椒粉。 
15放入鸡精调味，关火。 
16撒上葱花。 
17成品。 来自 美食天下 笑笑呢 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜夏季食谱午餐晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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