十三香烧小龙虾的做法_十三香烧小龙虾怎么做_小耿妈妈的菜谱
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“回家路上有一餐馆,有时抄近路回去就得在餐馆的后门路过,经常有大妈在后门处理小龙虾,死的活的全扔一大桶里,看上去就脏兮兮的一堆,小耿看到这些也不唠叨要到外面去小龙虾,吃得东西卫生上还是家里做的最安全!”
食材明细
咸鲜口味烧工艺一小时耗时简单难度 十三香烧小龙虾的做法步骤 1准备的原料。 2小龙虾处理干净。 3洋葱切丝,葱,姜剁碎,蒜头去皮。 4热锅凉油,先加入姜片,豆瓣酱,海鲜酱小火炒出香味。 5再加入所有香料,葱,洋葱,蒜头。 6翻炒出香味。 7加入小龙虾,加入老抽,生抽,料酒翻炒均匀。 8再加入白糖,少许水大火烧五六分钟就可以。 小窍门 1.小龙虾要处理干净。
2.辣味的部分根据自己的接受程度做调剂。
3.不需要再加盐! 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅、炒锅所属分类:热菜家常菜宵夜夏季食谱
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