煎烤多味虾的做法_煎烤多味虾怎么做_A苹果小厨的菜谱
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“吃烧烤,不必非得整得烟雾缭绕,其实利用家中现有的小家电,一样可以达得同样的效果和口感,就象今天这个黑椒多味虾,利用电饼铛或家中的平底锅都可以做到,力荐电饼铛,因为,三十七度的高温,守在火炉旁的感觉,我不提你也懂的。”
食材明细
香草口味烤工艺十分钟耗时简单难度 煎烤多味虾的做法步骤 1准备食材。 2将虾线用牙签去掉,这一步不能省略。 3洋葱切成细丝备用。 4将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中,加入盐、黑胡椒、意大利香草。 5充分晃动拌匀入冰箱低温腌制半天以上。 6将腌制好的虾用竹签串好。 7电饼铛提前预热。 8预热好的饼铛刷上油。 9先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。 10略炒后再次铺匀,放上串好的虾。 11用刷子在虾的表皮刷上一层食用油 12将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上,以便更好的入味 13经常翻一下面至虾完全变色,这个过程,饼铛可以盖上,也可以一直开着。 14最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。 小窍门 1请根据自已的口味决定黑胡椒的用量,意大利香草我用了一小勺
2因为海虾本身略带咸味,所以盐要酌量放。 来自 美食天下 A苹果小厨 的作品使用的厨具:电饼铛所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱农家菜晚餐