萝卜糕的做法_萝卜糕怎么做_zeychou的菜谱
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食材明细
咸甜口味蒸工艺一小时耗时简单难度 萝卜糕的做法步骤 1萝卜洗净去皮切丝,香菇泡发切小丁,香肠虾干切小丁。 2将粘米粉和一半的清水混合均匀。 3锅烧热,加入适量油,放入虾干炒香。 4再放入香菇和香肠丁,翻炒均匀。 5加入盐,糖,耗油翻炒均匀 6加入剩下的一半清水,放入萝卜丝煮至变软。 7趁热倒入粘米粉糊中,搅拌均匀。 8将混合好的面糊倒入规则的容器中,上锅蒸40分钟左右。 9出锅后在表面喷上一层油,加盖放凉。 10放凉后切成块,放入锅中煎至两面金黄即可。 来自 美食天下 zeychou 的作品使用的厨具:蒸锅、平底锅所属分类:小吃粤菜儿童早餐宵夜冬季食谱广东小吃疏肝理气保湿