炸酱蒸蛋的做法_炸酱蒸蛋怎么做_菜谱

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“昨天晚上突发奇想 就这么做了 图片也没有来得及PS 不够炫 不够闪 大家凑合看吧 反正我整出来是这样 你们整出来也应该是这样吧”

食材明细

酱香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 炸酱蒸蛋的做法步骤 1三个蛋 打进碗里 然后打散 2香菇 虾仁 肉 全部切末 3切碎的香菇 虾仁 放进蛋液里 然后加两倍的水 4先把蛋放上蒸锅蒸大概12分钟的样子 这个时候我们来炒炸酱 多放点点油 然后中小火 入肉末 放少量料酒 可以让肉末口感更好 等肉末变色、分散时加入酱 （因为我家妞妞是云南的 所以这里用的是云南的辣酱 其实事实证明用甜面酱和黄豆酱味道也特别好 只是颜色上稍微差一点） 煸炒片刻后 放入适量的盐和糖 关火 炸酱炒好了 5炸酱浇在蒸蛋上 撒点葱花就能出锅了
友情提示：很好吃 很烫 真的很烫…… 小窍门 蒸蛋 一定要凉一下再吃 不然肯定乐极生悲………… 来自 美食天下 小熊子嘟嘟 的作品所属分类：主食家常菜孕妇儿童早餐宵夜北京菜