五彩水饺的做法_五彩水饺怎么做_blry2006的菜谱
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“水饺是大众喜欢的美食之一,但是吃久了也会“视觉疲劳”,昨天和外孙女合作,包了一次彩色饺子。饺子颜色都来源于不同颜色的蔬菜,榨汁和面而成,因此是安全的,无害的。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 五彩水饺的做法步骤 1菠菜、胡萝卜、紫甘蓝榨汁过滤后分碗保存,和面用。 2分别用蔬菜汁以及白水和面后用保鲜膜饧面20分钟。然后再次揉匀面团饧发十分钟。 3干虾仁用热水泡发十分钟后捞出,剁碎和猪肉馅搅拌均匀。泡虾仁水分数次搅拌在肉馅里。小白菜热水炸透后剁碎攥干;韭菜切沫和小白菜一起放入肉馅里继续搅拌均匀,加盐、食用油调好口。然后把各种颜色的面团分别揪剂子擀面皮包馅,成型饺子后开煮。 来自 美食天下 blry2006 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜饺子午餐晚餐
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