五彩水饺的做法_五彩水饺怎么做_blry2006的菜谱

五彩水饺的做法

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“水饺是大众喜欢的美食之一,但是吃久了也会“视觉疲劳”,昨天和外孙女合作,包了一次彩色饺子。饺子颜色都来源于不同颜色的蔬菜,榨汁和面而成,因此是安全的,无害的。”

食材明细

主料

面粉 800g 瘦猪肉馅 200g 干虾仁 50g

辅料

韭菜 100g 小白菜 200g 胡萝卜 100g 菠菜 50g 紫甘蓝 50g 食盐 20g 食用油 100ml

咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 五彩水饺的做法步骤 五彩水饺的做法步骤:1 1菠菜、胡萝卜、紫甘蓝榨汁过滤后分碗保存,和面用。 五彩水饺的做法步骤:2 2分别用蔬菜汁以及白水和面后用保鲜膜饧面20分钟。然后再次揉匀面团饧发十分钟。 五彩水饺的做法步骤:3 3干虾仁用热水泡发十分钟后捞出,剁碎和猪肉馅搅拌均匀。泡虾仁水分数次搅拌在肉馅里。小白菜热水炸透后剁碎攥干;韭菜切沫和小白菜一起放入肉馅里继续搅拌均匀,加盐、食用油调好口。然后把各种颜色的面团分别揪剂子擀面皮包馅,成型饺子后开煮。 来自 美食天下 blry2006 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜饺子午餐晚餐