包菜卷的做法_包菜卷怎么做_凤记美食的菜谱

包菜卷的做法

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“包菜,杀菌消炎,增強免疫,延缓衰老。包菜包肉,荤素搭配,口感脆,味道香。”

食材明细

主料

包菜 1只 肉碎 80克

辅料

油 10克 盐 5克 生抽 1汤匙 鸡精 5克 木茨粉 10克 白糖 3克 香菇 3只 姬松茸 3只 干虾仁 8克 干木耳 4克 土芹 70克 鸡蛋 1只 干贝 8克 蒜蓉 6克 葱碎 6克

咸香口味蒸工艺半小时耗时普通难度 包菜卷的做法步骤 包菜卷的做法步骤:1 1所有馅料切碎备用。 包菜卷的做法步骤:2 2包菜一片一片拆开,锅加水烧开,放入包菜烫软备用。 包菜卷的做法步骤:3 3红萝卜切薄片,烫软。 包菜卷的做法步骤:4 4烫软后的红萝卜切成细条备用。 包菜卷的做法步骤:5 5锅烧热下油,把料头炒香,调好味。 包菜卷的做法步骤:6 6把炒香的料头和肉碎、鸡蛋、木茨粉拌匀。 包菜卷的做法步骤:7 7再调好味,拌匀。 包菜卷的做法步骤:8 8把肉馅放入烫软的包菜里。 包菜卷的做法步骤:9 9包好,系上红萝卜丝。 包菜卷的做法步骤:10 10蒸锅水开后,放入包菜卷蒸12分钟。 包菜卷的做法步骤:11 11蒸好后取出,淋上芡汁,美食制作完成。 来自 美食天下 凤记美食 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐