茄子馅大饺子的做法_茄子馅大饺子怎么做_未央花开的菜谱
2张图片
“冬季变着花样吃素食有益健康,再把香菇剁碎黑木耳剁碎干虾仁,就这些配料就够营养健康食品的。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 茄子馅大饺子的做法步骤 1茄子洗净剁碎末,鸡蛋炒熟,鲜菇切碎大葱切葱末生姜末 2干虾仁泡30分钟控去水分剁碎 3水发木耳剁碎 4各种配料放一盆中,五香粉 盐 味精 蚝油橄榄油拌匀 5高筋面粉用温水活成稍硬面团一旁醒制30分钟。 6揪剂子,约8.9k的样子,素饺子皮大包的馅多好吃 7皮擀的薄薄的 8饺子包的大大的 9饺子出锅了,再配上辣子油沾水,美味诞生了。 小窍门 茄子洗净不削皮,切碎,撒入少许的盐煞水,控干茄子水。再把各种配料切碎拌入。面粉做好高筋粉用温水活成稍硬面团。包出来的饺子皮劲道不破皮。素饺子煮两个滚就好。 来自 美食天下 未央花开 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜老人早餐饺子夏季食谱