蒜蓉粉丝培根虾的做法_【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾_蒜蓉粉丝培根虾怎么做_小智的菜谱

【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法

1张图片

“培根新吃法,透着蒸蒸日上之意”

食材明细

主料

荷美尔精肉培根 6片 粉丝 适量 蚝油 30克 生抽 5克

辅料

海虾 6只 蒜 半头 蒸鱼豉油 30克 圆生菜 2片

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:1 1取荷美尔精肉培根6片备用 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:2 2大是剥去外壳,尾部不剥皮 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:3 3用刀在从虾的腹部划开,以便腌制时易入味 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:4 4蚝油,蒸鱼豉油和生抽混合成料汁 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:5 5蒜切成碎 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:6 6大虾在混合汁里蘸过全身 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:7 7加蒜末腌制十分钟左右 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:8 8一片培根卷一只虾如图 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:9 9将虾卷在培根里成卷,牙签儿一分为二固定住培根卷 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:10 10直至6片培根和虾均卷好为止 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:11 11粉丝在温水中泡5分钟左右 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:12 12盘底热圆生菜叶 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:13 13泡好的粉丝放在生菜叶上 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:14 14把卷好的培根虾卷放在粉丝上 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:15 15将蒜末洒在上面 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:16 16最后将剩余的调料汁浇在菜上 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:17 17上锅蒸 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾的做法步骤:18 18大火蒸,开锅后冒气儿后再蒸8分钟即可出锅 小窍门 1.做的时候不用放盐,本身三种调汁混在一起咸度已经够
2.蒜要多,要尽量切碎 来自 美食天下 小智 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜