辣炒皮皮虾的做法_辣炒皮皮虾怎么做_手指上的记忆的菜谱

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食材明细

麻辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 辣炒皮皮虾的做法步骤 1皮皮虾洗净 2切好葱花，姜丝，蒜片，2cm香菜段备用。香菜可以多一点。约100g左右。 3锅中放油，放麻椒，辣椒和葱姜蒜翻炒。小火。火大就糊了。 4再放郫县豆瓣酱和白糖。翻炒后将皮皮虾倒入锅中继续翻炒。 5待炒变色后加入一小碗水，锅盖上盖闷三至五分钟。以确保皮皮虾熟透。 6待汤汁快干时，放一点点盐和味精，再将香菜段下锅，翻炒即可出锅。 来自 美食天下 手指上的记忆 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜春季食谱夏季食谱