海虾河蟹粉丝煲的做法_海虾河蟹粉丝煲怎么做_菜谱
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“我的家乡一面临江二面靠海，得天独厚的地理位置，让家乡的人民自古以来就喜欢吃河海鲜。
做法也丰富多彩。
用海鲜河鲜做粉丝汤，那味道绝对不是一般的鲜！”
食材明细
咸鲜口味煲工艺三刻钟耗时普通难度 海虾河蟹粉丝煲的做法步骤 
1把蟹用刷子刷干净，虾洗干净。 
2粉丝用清水泡一下，黑木耳泡发好，洗净。 
3把螃蟹切半，去胃，去底，待用。 
4取砂锅，放适量清水，放粉丝与黑木耳，加入姜片，葱结，2调羹植物油，大火煮开。 
5把螃蟹放入，加料酒，煮至螃蟹转色。 
6把虾放入。 
7加1调羹辣椒酱，煮开，小火8分钟。 
8加盐，蒜末。 
9加鲜抽，胡椒粉，煮开，放葱花，鸡精，淋上麻油即可。 小窍门 1.如果用高汤做这道菜，味道更好。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品使用的厨具：砂锅、煮锅所属分类：热菜粤菜老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐
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