泰式凉拌酸辣虾的做法_泰式凉拌酸辣虾怎么做_飞舞的夏花的菜谱

泰式凉拌酸辣虾的做法

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“找个心情不错的日子,让脚步慢下来,伴着柠檬的清香,做一份异域风格的料理,在厨房里寻找惬意的时光”

食材明细

主料

海虾 7只 柠檬 半个 蒜瓣 2瓣 小辣椒 3个 香菜 1棵

辅料

鱼露 适量 白糖 少许

酸辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度 泰式凉拌酸辣虾的做法步骤 泰式凉拌酸辣虾的做法步骤:1 1香菜洗净切小段 泰式凉拌酸辣虾的做法步骤:2 2小辣椒切成圈(用剪刀剪很方便哦) 泰式凉拌酸辣虾的做法步骤:3 3柠檬切下两片,改刀成小扇形 泰式凉拌酸辣虾的做法步骤:4 4蒜瓣拍扁,去皮切碎 泰式凉拌酸辣虾的做法步骤:5 5将辣椒、蒜末放入碗中加入适量鱼露和白糖搅拌均匀 泰式凉拌酸辣虾的做法步骤:6 6海虾入锅中煮熟捞起放凉,去壳后切成小块 泰式凉拌酸辣虾的做法步骤:7 7将虾仁丁放入酱料碗中,加入柠檬片、香菜、挤上少许柠檬汁搅拌均匀即可。 小窍门 1、喜欢整虾的话,不切小块也可以
2、这里做的是一人份的量,做的多的话可以适当的增加配料和调料 来自 美食天下 飞舞的夏花 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:凉菜老人泰国菜夏季食谱宴客菜东南亚午餐