泡椒盆盆虾的做法_泡椒盆盆虾怎么做_菜谱

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“辣辣辣。。。。。。。。。。。。。。。。。”

食材明细

麻辣口味火锅工艺廿分钟耗时普通难度 泡椒盆盆虾的做法步骤 1基围虾洗净去泥肠，黄豆芽洗净。 2坐锅烧开水，放适量盐，将黄豆芽放入，焯熟，捞起放入盆中。 3起油锅，炸香花椒和干辣椒，然后将郫县豆瓣酱放入，炒香。 4加入葱、姜、蒜，继续炒出香味，再放入泡椒，出味后加水及高汤精。 5大火烧开后，加入基围虾，烹入适量料酒，加盐，再次烧开，煮三至五分钟，至虾完全变色且入味。 6加鸡精及五香粉出锅，倒入装黄豆芽的盆中，撒上香葱段即可。 来自 美食天下 华侨小当家 的作品所属分类：热菜