蒜蓉粉丝基围虾的做法_蒜蓉粉丝基围虾怎么做_凯&迪露的菜谱

蒜蓉粉丝基围虾的做法

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食材明细

主料

基围虾 12只

辅料

蒜蓉 一小碗 粉丝 一块 姜片 两片 葱 两根 料酒 少许 蚝油 适量 盐 少许 糖 一勺 生抽 适量

蒜香口味蒸工艺一小时耗时普通难度 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤:1 1剪掉虾须虾足 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤:2 2基围虾去虾线 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤:3 3基围虾开虾背(用剪刀把虾壳剪开,注意在虾头和虾身之间隔点距离剪防止虾黄溢出影响味道)壳剪开后用刀切开然后用刀背轻剁一下。 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤:4 4粉丝掉水,然后铺入盘底,摆上处理好的基围虾备用 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤:5 5锅里放油炒蒜末炒香,放生抽,耗油,糖,盐少许,水适量勾汁 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤:6 6勾好的汁用勺子倒入基围虾虾背上 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤:7 7锅中烧水,上锅蒸虾,烧开后蒸4分钟。壳变红片刻即可!然后去出锅撒下葱花!烧热油淋油即可! 来自 美食天下 凯&迪露 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐学生