凤尾开边虾的做法_凤尾开边虾怎么做_凤记美食的菜谱
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“虾，增強免疫，抗癌防癌，延缓衰老。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 凤尾开边虾的做法步骤 
1把虾整干净。 
2用刀把虾从头到虾尾二节处对半片开。 
3去掉虾线，把虾放入盆中，加入适量生抽、盐、胡椒粉、蛋清、啤酒、葱、姜、油抓匀腌制。 
4把虾放盘中摆好，蒸锅水开后，放入虾蒸6分钟左右。 
5蒸好后取出，洒上少许胡椒粉、葱花，淋上少许滚油，再淋上少许芡汁就oK了。 来自 美食天下 凤记美食 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐
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