虾馅抄手的做法_虾馅抄手怎么做_长翅膀的精灵的菜谱
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“平时家里备一些,不想做饭的时候,煮几个既方便又美味,自己包的抄手吃着还放心,虾肉馅比较鲜,也很营养。”
食材明细
原味口味简单难度 虾馅抄手的做法步骤 1基围虾去虾壳,去除虾线,备用。猪肉部分我选择五花肉和后腿瘦肉,洗干净,用水泡一下,将血水泡出来。姜剁成姜茉。葱切成葱花。(其他食材忘拍照片了) 2虾肉剁成虾肉蓉,猪肉剁成猪肉蓉。 3将虾肉与猪肉放在一盆里,再放入姜茉,葱花,生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,香油一勺,盐少许,再打入1个鸡蛋。顺时针搅拌,拌匀后备用。 4最后将肉馅用抄手皮包起来。 小窍门 家里有绞肉机的可以用机器操作,会省事很多。 来自 美食天下 长翅膀的精灵 的作品使用的厨具:其他所属分类:主食家常菜