黄金虾的做法_黄金虾怎么做_菜谱
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“【黄金虾】听菜名好像很高级难整,其实很简单易做。
首先从这里开始,第一步将生猛的虾放久一点才去清理,不然,会从手里跳出来……”
食材明细
咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时简单难度 黄金虾的做法步骤 1买来活的基围虾 2咸蛋三只 3基围虾,去壳去肠洗净;咸蛋蒸10分钟,只取蛋黄,压成茸待用。 4虾肉用盐、糊椒粉腌30分钟,在表面沾上生粉。 5烧热油锅,将虾肉炸至呈金黄色,盛出。 6热锅中下黄油一茶匙 7黄油融化后加入咸蛋黄略炒一下 8然后加入虾肉,炒至干身出锅装碟。 9漂亮的【黄金虾】上桌啦! 来自 美食天下 大快活 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜海鲜午餐晚餐