干锅麻辣虾的做法_干锅麻辣虾怎么做_菜谱

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食材明细

微辣口味炸工艺半小时耗时普通难度 干锅麻辣虾的做法步骤 1新鲜的基围虾洗净从背后剖一刀去除虾线。 2去除虾线的虾放料酒、盐、味精、胡椒腌制一下、放入干淀粉。 3把干淀粉和虾拌均是淀粉均匀沾满虾的全身。 4炒锅放油烧热下入沾满淀粉的虾炸熟。 5把所有的虾炸好捞出装盘。 6花椒、干红辣椒。 7炒锅再次放油烧热下入花椒、干红辣椒炸出香味后倒入先前炸好的虾翻拌均匀就可以了、麻、辣、鲜、嫩的干锅虾。 8好了，开吃吧。 来自 美食天下 江南偏北 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜儿童老人川菜夏季食谱晚餐酒席