盐焗虾的做法_盐焗虾怎么做_小耿妈妈的菜谱
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“一直长草很久了,终于动手拔了它,和其他的做法的口感不同,盐焗虾口感更鲜,肉质较干,味道更香,还是不错的。”
食材明细
咸鲜口味焗工艺廿分钟耗时简单难度 盐焗虾的做法步骤 1准备的原料。 2锅中加花椒加盐。 3中火翻炒出香味,盐粒变黄色。 4基围虾减剪去虾须。 5锅底留一层炒好的花椒盐,多余的先盛出,将处理好的基围虾铺在花椒盐上。 6再将剩下的花椒盐盖住基围虾。 7盖上锅盖,中火烧十分钟左右。 8将盐翻动散开,取出虾。 9盐焗虾就做好了。 小窍门 1.烧的过程中注意观察,不要烧焦。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜
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