河虾炒荞头的做法_河虾炒荞头怎么做_菜谱
3张图片
“昨晚看到有非常肥美的河虾卖,就买了一斤,河虾没有养殖的,所以味道非常鲜美。白灼了吃,原汁原味,鲜。不过买多了,居然没有吃完。今天看到有新鲜的荞头卖,这季节刚上市,当然要尝尝,就买来炒昨天吃剩的河虾吧。在酒楼吃过这道菜,味道不错,自己也试试。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 河虾炒荞头的做法步骤 1将虾洗净。 2将虾去壳。 3将荞头洗净。 4将荞头尾部切掉。 5起油锅,爆香姜丝、椒丝,下虾仁爆炒一下。 6下荞头一起煸炒至断青,加点盐,生抽调味。 7起锅了,味道还是不错滴。 来自 美食天下 琴心剑胆 的作品所属分类:热菜家常菜老人午餐