炸河虾的做法_炸河虾怎么做_冬季心情的菜谱
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“去超市买到了新鲜的河虾,第一个想到的就是炸,一定要炸得酥酥脆脆的,大人、孩子都喜欢吃,补钙、健身的好材料。”
食材明细
咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 炸河虾的做法步骤 1原料:河虾。 2将虾清洗干净,加入料酒、白胡椒粉和盐,拌匀腌制10分钟。 3腌制好的河虾。 4锅内倒入食用油,油至五成热时,下入河虾炸制。 5虾接近成熟时,捞出,开大火将油加温。 6复炸虾,30秒左右捞出装盘即可。 7美味的炸河虾来啦。。。 小窍门 虾要先腌制一下,再进行制作。要想虾酥脆好吃,要复炸。第二次炸的油温要高于第一次的油温。 来自 美食天下 冬季心情 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃宵夜秋季食谱午餐晚餐学生