肉末炒年糕的做法_好吃又好看的——肉末炒年糕_肉末炒年糕怎么做_菜谱

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食材明细

微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 肉末炒年糕的做法步骤 1备锅，水开后将年糕放入水中煮8成熟左右。 期间，将猪肉青椒红椒切丝，猪肉丝少沾点干淀粉与料酒和生抽拌匀。 年糕差不多好了，起锅。（水不要倒掉哦~） 2放入油，放肉，年糕，青红椒，盐，白糖，虾仁，胡椒粉。 3要是有点干锅，用大勺舀些煮年糕的水放入锅内，最后起锅时放入鸡精。简单搞定~ 小窍门 这个蔬菜什么的可以随意搭配~

肉呢，最好用料酒、干淀粉还有生抽（老抽）腌制一两分钟，更好进味~ 来自 美食天下 Caroline-cc 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐