水晶丸子的做法_水晶丸子怎么做_菜谱

水晶丸子的做法

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“为了伺候俺家小主绞尽脑汁不知道做什么了,看了老杨家的厨房,想起做水晶丸子,还是很成功滴,小主拍手连说好吃。”

食材明细

主料

猪肉馅 适量

辅料

糯米 适量 虾仁 适量 土豆 适量

配料

蚝油 适量 姜 适量

咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度 水晶丸子的做法步骤 水晶丸子的做法步骤:1 1猪肉馅瘦多肥少,糯米提前一晚泡好,土豆削皮,姜、蚝油。 水晶丸子的做法步骤:2 2像平常和肉馅的方法和好肉馅,不要放颜色重的调味品,不放葱,将土豆剁碎放入。 水晶丸子的做法步骤:3 3取肉泥,将虾仁包在肉泥中。 水晶丸子的做法步骤:4 4包好虾仁肉丸在泡好的糯米中滚一下,使肉丸都沾上糯米。 水晶丸子的做法步骤:5 5放在蒸锅内,冒气后,15分钟就好了。 来自 美食天下 桃子所 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜冬季食谱