荷兰豆香菇虾仁的做法_荷兰豆香菇虾仁怎么做_蘑菇开花一朵朵的菜谱

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食材明细

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 荷兰豆香菇虾仁的做法步骤 1香菇洗净切块，荷兰豆炒熟泡在冰水里 2虾仁加盐料酒腌制一下 3锅里加少许油，放蒜片，爆香后加虾仁，翻炒一下加香菇 4加荷兰豆，加少许水，不停翻炒 5水炒干，差不多都熟了，加盐鸡精，水淀粉，勾一下芡，出锅 小窍门 1，香菇和虾仁都是很容易熟的，荷兰豆不容易熟，所以要先焯熟，泡冰水是为了保持翠绿，没有就用冷水，也影响不大。

2，勾芡以后的口感比较好，非常入味。 来自 美食天下 蘑菇开花一朵朵 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜