干贝炖蛋的做法_干贝炖蛋怎么做_nageya的菜谱

干贝炖蛋的做法

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“喜欢干贝的鲜甜,入口的韧劲,与鸡蛋搭配在一起甘甜无比。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个 干贝 50克

辅料

虾仁 10支 海鲜酱油 6克 香油 6克

咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度 干贝炖蛋的做法步骤 干贝炖蛋的做法步骤:1 1蛋液与泡干贝的水混合均匀,用干贝水炖蛋更鲜美。 干贝炖蛋的做法步骤:2 2泡好的干贝原料。 干贝炖蛋的做法步骤:3 3将干贝放入蛋液中,用保鲜膜封口。 干贝炖蛋的做法步骤:4 4放入蒸锅,炖20分钟。 干贝炖蛋的做法步骤:5 5将鲜虾入沸水中一分钟后捞出,拨出虾仁待用。 干贝炖蛋的做法步骤:6 6将熟品炖蛋取出,将虾仁摆在炖蛋表面,此时动作要轻柔,以免破坏炖蛋的表面。 干贝炖蛋的做法步骤:7 7将海鲜酱油和香油倒在炖蛋表面,色香味俱全的炖蛋等你品鉴喔。 来自 美食天下 nageya 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜