三鲜馅饺子的做法_三鲜馅饺子怎么做_蕴奇妈妈的菜谱
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“昨天是小年,是过年的序曲,是隆重登场的前奏,可不能小视,给儿子买了新衣服,还买了很多鞭炮和礼花。。回到家里,就已经有点晚了,那也要吃饺子啊,全家总动员,一起动手包饺子,就包简单又好吃的三鲜馅的饺子吧”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 三鲜馅饺子的做法步骤 1用饺子粉和面 醒一会儿 2鸡蛋打散 用热锅 加油 煎熟 3虾仁 剥好 挑去虾线 切碎 4鸡蛋碎 虾仁 和肉馅和在一起 加入各种调料 5韭菜洗净 控干水分 切碎 6把韭菜加入搅好的肉馅中 最后加盐 调好 7醒好的面分成小剂 8擀成均匀的薄皮 9加入馅料 包好 10包好的饺子 一定要捏好边 11包好的饺子用开水煮熟 12捞出 就可以享用了 小窍门 饺子的面和的要稍稍硬一点 调饺子馅时要往一个方向搅动 最后加盐否则出水 煮饺子时要点三次凉水 饺子都鼓胀起来就好了 来自 美食天下 蕴奇妈妈 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜