香菇盏的做法_香菇盏怎么做_菜谱

香菇盏的做法

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“味道很鲜美。”

食材明细

主料

水发香菇 8个

辅料

虾仁 100克 猪肉 50克 鸡蛋黄 1个

配料

盐、味精 适量 淀粉 适量

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 香菇盏的做法步骤 香菇盏的做法步骤:1 1水发冬菇朝上摆好。 香菇盏的做法步骤:2 2虾仁和猪肉剁成细末,加适量盐、少许味精、湿淀粉,搅拌成糊状。 香菇盏的做法步骤:3 3用筷子将拌好的肉糊夹入香菇盏内。 香菇盏的做法步骤:4 4每个香菇肉糊上放一点蛋黄,上蒸锅中火蒸30分钟。 香菇盏的做法步骤:5 5出锅后摆盘,用几棵韭菜装饰了一下 。 来自 美食天下 吃饭才是硬道理 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜