圆白菜炒虾仁的做法_圆白菜炒虾仁怎么做_food999的菜谱

2张图片

食材明细

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 圆白菜炒虾仁的做法步骤 1虾仁解冻后，洗净，控水后，放入适量的料酒，少许的盐腌制。 2胡萝卜切片，圆白菜手撕小片。 3热锅冷油，少量油，煸炒胡萝卜片。 4放入圆白菜煸炒，断生就盛出备用。 5断生的胡萝卜片和圆白菜。 6另起锅，少量油，姜片适量，煸炒出香味。 7放入腌制好的虾仁，煸炒变色。 8放入胡萝卜和圆白菜，少量的糖，盐调味，翻炒均匀即可。 9成品，虾仁脆爽，咸鲜鲜香。 小窍门 提前熟制圆白菜和胡萝卜是为了防止虾仁过火，影响口感。 来自 美食天下 food999 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。