腐竹炒虾仁的做法_【平淡的幸福】腐竹炒虾仁_腐竹炒虾仁怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 腐竹炒虾仁的做法步骤 
1所有材料洗净。 
2腐竹切段，虾仁背部划开，胡萝卜切片，洋葱和青椒切菱形块。虾仁用盐和淀粉抓匀腌制十分钟。 
3锅里放多点油烧热。 
4放入腌制好的虾仁。 
5放入虾仁后不要搅动，晃动一下锅，等到虾仁定型之后再用铲子滑散，虾仁滑好捞出备用。 
6锅里留少许底油，放入姜丝炒香后放入胡萝卜洋葱翻炒。 
7放入腐竹翻炒后加入蚝油和盐继续翻炒。 
8最后把虾仁和青椒，味精放进去翻炒均匀即可。 来自 美食天下 小乖宝宝 的作品所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐