海味蕃茄鸡蛋面的做法_蕃茄鸡蛋面之海味版_海味蕃茄鸡蛋面怎么做_菜谱
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“呵呵,手抖了一下,成品图没拍清晰。还有,我下面的量是三人份哦。呵呵。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 海味蕃茄鸡蛋面的做法步骤 1蕃茄切薄片备用(我们家口味比较喜欢酸,所以放得较多,如果不喜欢酸的可少放些)平时做的时候尽量切薄或者切成丁,今天是我儿子在跟我闹,的以就切得大块了。 2鸡蛋打散备用。 3热锅冷油,油冒烟后倒下打好的蛋液开妈煎蛋。 4蛋煎好后加入切好的蕃茄继续翻炒,直到炒到蕃茄成糊酱状,起锅装好备用,放上葱花。 5直接用炒蕃茄的锅不用洗,装上清水,水开后煮入面条。煮面条的时候正好就利用空闲时候洗好菠菜和兑好调料。 6在炒好的蕃茄蛋里再加上虾皮,紫菜,少许白糖,适量的盐,调料就算调好了。 7等面条煮好后,盛入调好味的碗里,加入面汤,拌匀后就可开工了。我儿子的最爱,每天必吃一顿面条。呵呵。记住了,上面照片里的人是都是三人份的。 来自 美食天下 lulume 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜夏季食谱