三虾豆腐的做法_【浙菜】三虾豆腐_三虾豆腐怎么做_菜谱

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“据说，是很喜欢海味的宁波人首创的——宁波菜。
具体的不知道，也没几个宁波朋友去证实，所以，正不正宗的，自己也很难确定。
不过，好吃，是可以保证的。”

食材明细

咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度 三虾豆腐的做法步骤 1准备好食材。 2炒锅内放油，下切片的香菇和泡发的虾米炒香。 3烹入一勺绍兴酒，加入开水适量。 4加入切小块的豆腐，中小火煮开。 5放入剥好并开背去虾线的虾仁。 6汤碗中放入少许虾油备用。 7开锅后淋少许水淀粉勾芡。 8将汤羹盛入碗中，撒入虾皮。 来自 美食天下 蓝晶翎 的作品所属分类：热菜家常菜老人午餐