金银元宝水饺的做法_南瓜的花样年华——金银元宝水饺_金银元宝水饺怎么做_菜谱

南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法

2张图片

“家人都喜欢吃韭菜虾仁馅的水饺,这次也不例外,只是面皮用了两种颜色,也取个好彩头的名字——金银元宝水饺。”

食材明细

主料

面粉 适量 南瓜 适量 猪肉馅 适量 虾仁 适量 韭菜 适量

辅料

油 适量

配料

花椒粉 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 香油 适量

咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 金银元宝水饺的做法步骤 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:1 1白面加适量水搅成雪花状。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:2 2活成白面面团。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:3 3白面加适量南瓜泥。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:4 4活成南瓜面团。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:5 5猪肉馅加油、香油、糖、生抽、老抽、盐、胡椒粉、花椒粉拌匀。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:6 6再加少许水搅打上劲。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:7 7加入虾仁。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:8 8加入韭菜拌匀。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:9 9取适量面团搓成长条。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:10 10切成小剂。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:11 11压扁,擀成饺子皮。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:12 12包入饺子馅,捏成半月形。将两角对捏,成元宝状。 南瓜的花样年华——金银元宝水饺的做法步骤:13 13锅中水烧开,下入饺子,煮熟即可。 来自 美食天下 美味无极限 的作品所属分类:主食家常菜浙菜老人元旦小年