韭菜鸡蛋馅饼的做法_韭菜鸡蛋馅饼怎么做_小妞小的菜谱

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食材明细

咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤 1取适量的面粉，酵母，温水，和好面，尽量和软一些，和好后在表层抹一层油。 2静置三四个小时，这是发酵好的面。 3虾皮用温水泡软。 4鸡蛋炒好后铲碎。 5韭菜切碎。 6把韭菜、鸡蛋、包子料、精盐、虾皮、花生油倒在一块拌好。 7发酵好的面放在案板上揉均匀。 8然后切成一个个的小济子，擀成圆皮。 9放上适量的馅。 10包成包子，然后压一下。 11用擀面杖擀成厚薄均匀的小圆饼。 12电饼档预热后，刷上一层油，把小圆饼放进去煎五六分钟。 13饼稍微有点鼓时，就熟了。 14这就是煎好的所有的饼。 小窍门 老公喜欢吃馅饼，就尝试着做了。 来自 美食天下 小妞小 的作品使用的厨具：电饼铛、炒锅