烫面韭菜馅饼的做法_烫面韭菜馅饼怎么做_芃芃9261的菜谱
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“今天就和儿子两个人,看着中午买的韭菜,选了适合儿子的吃法,软面的好消化,春天吃韭菜据说还有利于长个,今天第一天下这个app,照片照的有点匆忙,以后改进”
食材明细
咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 烫面韭菜馅饼的做法步骤 1用70度左右的水把面和成稀状,醒十分钟左右,以筷子能挑起来为宜 2醒好的面 3用筷子,别用手 因为很黏,把面团放到案板的干面粉上 4把面团都沾上干面粉,这样就不沾手了,然后把面团拍圆拍扁 5馅是趁醒面的功夫切韭菜,炒鸡蛋,然后用菜籽油,耗油,虾皮,鸡蛋和蔬菜沫和好的。因为已经有虾皮了是咸的,所以少放盐 6把之前和好的馅放到之前拍好的面饼上,并拽着饼边把馅包好 7把馅包好后,用手轻轻拍扁,锅里放少许油 8两面煎好后就可以吃了 9小锅这么大的饼,五岁儿子可以吃一个半。 来自 美食天下 芃芃9261 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜