酱香营养炒饭的做法_酱香营养炒饭怎么做_fionazheng_2008的菜谱
1张图片
食材明细
酱香口味炒工艺半小时耗时普通难度 酱香营养炒饭的做法步骤 1香菇洗净切片,与什锦蔬菜粒放在一起备用 2所有辅料切小丁备用 3香菇、什锦蔬菜丁焯水捞出备用,且留出小半碗香菇汤备用。 4锅内加入食用油,稍微多一点,要不炒饭容易糊。将第2步(就是那个红色白点点的盘子里)所有材料倒入锅中超出香味,加入焯水后的什锦菜丁和香菇片,继续炒,加入料酒和小半碗香菇水,放一大勺黄豆酱继续炒,超出香味。 5加入米饭,转小火,将米饭拌匀,中火炒,出锅前点香油,炒匀出锅。 小窍门 不用加盐,因为虾皮和黄豆酱都有咸味。
可以根据喜好换材料。 来自 美食天下 fionazheng_2008 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜