香菇油饭的做法_香菇油饭怎么做_蓉意的菜谱

香菇油饭的做法

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“色香味俱全”

食材明细

主料

干香菇 适量 长粒米 适量 虾皮 适量

辅料

料酒 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 清水 80ml 生抽 适量

酱香口味焖工艺一小时耗时普通难度 香菇油饭的做法步骤 1干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净 2长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料 3调作料:料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中,加入80ml清水混合 4锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火 5将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可 来自 美食天下 蓉意 的作品使用的厨具:电饭煲、炒锅所属分类:主食家常菜