三鲜饺子的做法_三鲜饺子怎么做_菜谱
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“三鲜饺子相信大家都喜欢吃吧,我家也是老公和儿子特别爱吃,隔三岔五地就做一次,每次都吃的津津有味,从来不烦呢!”
食材明细
清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度 三鲜饺子的做法步骤 1韭菜洗净、切碎。 2黑木耳提前泡发,切碎。 3鸡蛋打好,放炒锅炒一下。 4虾仁解冻,用料酒泡一下,去腥味,然后切碎。 5把备好的馅料放在一起,加入适量花生油、盐、花椒粉搅拌均匀。 6下面开始和面,面团要软硬适中,揉至光滑。 7分成大小均匀的小剂子。 8用擀面杖擀开。 9包成月牙状。 10依次包好所有的饺子。 11锅中加开水,下入饺子,煮至饺子都浮上水面就好了。 12盛入盘中,蘸点香醋,美美的吃吧! 小窍门 三鲜饺子是素馅饺子,不能煮的时间过开锅就好,煮过头就煮粘了不好吃了。 来自 美食天下 angela1024 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜老人冬季食谱晚餐春节