温岭特色生炒炊饭的做法_温岭特色生炒炊饭怎么做_戒烟如你2的菜谱
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食材明细
咸鲜口味炒工艺一小时耗时普通难度 温岭特色生炒炊饭的做法步骤 1茭白丁 2香芹丁 3鱿鱼干丁 因为本人是海边人 不喜欢可以省略 4胡萝卜丁 5豆腐干丁 6夹心肉丁 7洋葱丁 8土鸡蛋 摊成蛋饼切丝或块 9香菇干丁 10糯米 11无盐虾皮 12锅烧热倒入色拉油 放肉丁煸香 依次加入鱿鱼干丁继续煸香 ➕黄酒 去腥 再次➕入香菇继续煸炒 13➕入糯米 确保每克糯米裹上油,一直炒 .... 大概炒了20分钟糯米已经软糯了 14加入豆腐干丁 15这个时候可以尝一下糯米熟了没有,如果不粘牙就可以加入茭白丁 盐 糖 五香粉继续炒 16加入胡萝卜丁 洋葱 鸡蛋丁 香芹丁 继续煸炒出香味 就可以了 17这个就是炒好了 18照片技术不好 勉强看看 19配上一碗紫菜汤 美味 谁吃谁知道 小窍门 炒的时候加点黄酒或者高汤,不然太干 来自 美食天下 戒烟如你2 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜炒饭